Zum 50. Geburtstag wurde mit meinen Gästen gekocht! Und jeder war erstaunt über die eigenen Fähigkeiten. Entzückt über das Ergebnis und sehr, sehr stolz. Ein exzellentes 5-Gänge-Menü mit einem exzellenten Koch. Es ist nicht mit Worten zu beschreiben, Kochkunst im wahren Sinne. Lieber Oliver Hanke, danke für ein einzigartiges Erlebnis!!!
Lieber Oli, dein Buffet für unser Hochzeit war klasse, viele unserer 100 Gäste haben uns inzwischen angesprochen und waren begeistert von der Frische, dem Geschmack und der Optik. Auch unsere Freunde aus Indien waren positiv überrascht wie ein nicht "vegetarisches" Menü soviel Auswahl bieten konnte. Dein Einsatz hat unsere Hochzeit super bereichert! Vielen Vielen Dank.
Herzlichen Dank für das exzellente Buffet zu unserer Hochzeit im Juni 2015 in Halenbeck. Wir und die restlichen 100 Gäste waren von den Speisen, dem Geschmack und der hohen Qualität des Essens begeistert. Nicht nur das Essen war außerordentlich köstlich, sondern auch Deine sehr professionelle und sympathische, lustige Art kam super an und hat dem Fest eine unvergessliche Note gegeben. Wir hoffen, dass wir bald einmal wieder die Gelegenheit haben Dich bei uns zu begrüßen!
Vielen herzlichen Dank für unsere super leckeren Menüs zur CeBIT 2015 in Hannover. Du hast mit deinem Engagement, deinen kreativen Ideen und den Blick fürs Wesentliche, erheblich zu unserem Messeerfolg beigetragen. Jederzeit wieder!!! Dankeschön!
Die Zusammenarbeit mit Herrn Hanke verlief reibungslos und sehr professionell. Auch wenn beim Kunden mal nicht jedes Utensil vorhanden ist, kommt kein Stress auf-dann wird improvisiert. Und genau hier merkt man, dass man es mit einem Profi zu tun hat. Mein Kunde war sehr glücklich und auch deren Gäste haben das Ergebnis der privaten Dinner Party sehr gelobt. Solch ein Kontakt ist für mich sehr wertvoll-ich freue mich auf weitere Aufträge die wir gemeinsam umsetzen können. Vielen Dank!
Selbst wenn man daneben steht und zusieht und merken sollte: Nein, es ist keine Hexerei, aber Kunst ist es irgendwie eben doch - es sieht so aus und es schmeckt auch so. Es bleibt jedem selbst überlassen, ob man sich dann einen lustigen Abend macht oder ob man dem Koch auf die Finger schaut. Manchmal ist ja auch genau das der lustige Abend. Das Resultat: Ein Gefühl von Noblesse auf den heimischen Tellern. Und das Schöne im Unterschied zum Gaststättenbesuch: Zuhause beim Zusehen kann man dem Koch schon die Reste unterm Messer weg klauen - und selbst die schmecken schon göttlich!